O. E. Sarmanova, L. S. Utegenova, A. A. Guskov, S. A. Burikov, I. V. Plastinin, I. V. Isaev, T. A. Dolenko, S. A. Dolenko. "A novel method of using neural networks to predict wine composition." Scientific Reports, 2026. doi:10.1038/s41598-026-59421-x